Los olivos son una de las plantas más cultivadas en el mundo y se encuentran en muchos países mediterráneos. Se cultivan principalmente para obtener aceite de oliva, pero también se utilizan en la elaboración de otros productos como el vinagre, la jabón y el aceite de oliva virgen.
Los olivos requieren cuidados especiales durante el cultivo y uno de los momentos más importantes es el tratamiento fitosanitario en flor. Este tratamiento se realiza para prevenir enfermedades y plagas que puedan afectar a la planta y reducir la producción de aceite.
Fitosanitario olivo
Los fitosanitarios son sustancias químicas utilizadas en la agricultura para proteger a las plantas de enfermedades y plagas. El olivo es una planta que requiere de cuidados especiales y el uso de fitosanitarios es una de las maneras de protegerla.
Calendario fitosanitario del olivo
El olivo es una planta muy resistente a la mayoría de enfermedades y plagas, pero para mantenerlo en óptimas condiciones y evitar problemas futuros, es necesario seguir un calendario fitosanitario. Algunos cuidados básicos son:
-Poda: se realiza en invierno para eliminar ramas secas o dañadas, así como para controlar el tamaño y la forma de la planta.
-Sustitución de tierra: se debe hacer cada 3-4 años para renovar el suelo y aportar nutrientes a la planta.
-Riego: el olivo necesita un riego regular, pero no excesivo. Es recomendable realizarlo a mediados de la mañana para que la planta tenga tiempo de absorber el agua antes de que se evapore.
-Fertilización: se debe hacer 1-2 veces al año, utilizando un abono orgánico o mineral específico para olivos.
-Control de plagas y enfermedades: si se detecta algún problema, es importante actuar de forma inmediata para evitar que se extienda y dañe la planta.
Trabajos en el olivar
Los trabajos en el olivar son muy duros. Los olivos son muy grandes y pesados, y hay que cargarlos en cestas para llevarlos a la prensa. También hay que limpiar el olivar, podar los árboles y recoger las aceitunas.
Repilo del olivo
El repilo del olivo es una enfermedad causada por un hongo llamado “Phaeoisariopsis griseola”. Este hongo se encuentra en el aire y en la tierra, y puede infectar las plantas de olivo si las condiciones son adecuadas. La enfermedad se caracteriza por manchas negras en las hojas, que pueden causar que se caigan. También puede causar que los frutos se pudran.
La aplicación del tratamiento fitosanitario del olivo en flor es una técnica importante para el control de enfermedades y plagas. El tratamiento debe realizarse de forma adecuada y en las dosis correctas para evitar daños a las plantas y a los seres humanos.