Los chiles de colores son una variedad de chiles que se han cultivado durante siglos en México. Estos chiles son conocidos por su sabor único y por su capacidad para añadir un toque de picante a cualquier platillo. Los chiles de colores se pueden encontrar en diferentes colores, como rojo, amarillo, verde y negro. Cada uno de estos chiles tiene un sabor único, y se pueden utilizar para crear una variedad de platillos picantes.
Chiles de colores se comen
Chiles de colores se comen en México y en otros países de América Latina. Se pueden encontrar en supermercados y tiendas especializadas.
Chiles mexicanos nombres
Los chiles mexicanos nombres son unos de los chiles más populares en México. Se les conoce también como chiles de árbol, chiles de rama o chiles de monte. Son picantes, pero también tienen un sabor ahumado que los hace únicos. Se pueden encontrar en la mayoría de los mercados mexicanos.
Tipos de chiles
Chiles dulces: también llamados chiles bell, chiles dulces o amarillos, son un grupo de variedades de Capsicum annuum que tienen un sabor más bien dulce.
Chiles picantes: también llamados chiles picantes o chiles calientes, son un grupo de variedades de Capsicum annuum que tienen un sabor más bien picante.
Chiles jalapeños: una variedad de Capsicum annuum que se cultiva en México y que es muy popular en los Estados Unidos.
Chiles habaneros: una variedad de Capsicum chinense que es muy picante. Se cultiva principalmente en México y en algunas partes de América Central y del Sur.
Tipos de chiles secos
Hay muchos tipos de chiles secos, y cada uno tiene un sabor único. Algunos de los más populares son el chile ancho, el chile guajillo, el chile de árbol, el chile japonés y el chile habanero. Cada uno de estos chiles secos tiene un sabor único, y se pueden usar en muchas recetas diferentes.
Los chiles de colores se llaman “pimientos”.